Vivegreens, start-up de situada en Vigo (España), ha desarrollado un proyecto pionero en España que consiste en el cultivo en ambiente controlado de microgreens, leafy greens y aromáticas mediante un cultivo hidropónico (híbrido NFT&DWC) con los módulos de cultivo Radix de 6 alturas que distribuye Virex Technologies.

Con estos 12 módulos que Vivegreens ha invertido pretenden cultivar, con alta rotación, cultivos demandados por la cocina tradicional, alta cocina y acercar este tipo de cultivos sumamente nutritivos, sabrosos y con una seguridad alimentaria muy alta debido a todo el proceso que se hace en una sala interior aislada donde los operarios están totalmente protegidos frente a posibles plagas o agentes externos que pueda haber en el exterior.

Con sus más de 120m², Vivegreens pretende posicionarse como líderes indiscutibles en cuanto a producción y calidad en la zona de Galicia, con planes de expansión para el resto de capitales de provincia de todo el territorio.

Virex Technologies es socio tecnológico de esta innovadora start-up facilitando productos de alta calidad tanto a nivel electrónico, de materiales como de espectro para que los cultivos sean homogéneos tanto en producción como a nivel organoléptico a la vez que eficientes energéticamente.

Haz tus pedidos en https://vivegreens.es/ y prueba sus deliciosos y frescos productos.